ADIÓS AL CANSANCIO COMIENDO MEJOR. La nueva alimentación antifatiga

ADIÓS AL CANSANCIO COMIENDO MEJOR. La nueva alimentación antifatiga est de l'auteur Borel, Marie et essaye

.Son muchas las personas que sufren de fatiga, ya sea de un bajo tono físico, psíquico o emocional.
 .Una obra práctica centrada en los cambios de alimentación y estilo de  vida que pueden ayudarnos a recuperar la energía.
 .Un libro imprescindible en la cocina: deliciosas recetas y alimentos para superar el cansancio y desintoxicar el organismo.
 
 El cansancio es sin duda uno de los síntomas más comunes de la sociedad occidental. Matutino o vespertino, insomnio, fatiga física o intelectual... Sea cual sea la forma que adopte, el origen del cansancio radica a menudo en los errores nutricionales: las toxinas se  acumulan, la acidez aumenta... y aparecen los síntomas. La buena noticia es que bastan unas cuantas correcciones alimentarias muy fáciles de llevar a cabo para prevenir o revertir el problema.
 
 Marie Borrel, conocida periodista y autora especializada en alimentación, ha creado el libro que muchos lectores estaban esperando: una didáctica guía de los alimentos más adecuados para superar la fatiga y cómo incorporarlos a la dieta de manera sencilla. El libro incluye más de treinta recetas paso a paso, desde unos tallarines con corazones de alcachofa hasta una deliciosa crema de guisantes y leche de coco, pasando por ensaladas, tortillas, platos de  pollo o pescado... Una obra eminentemente práctica y muy accesible, que nos asegurará un aporte equilibrado de nutrientes para estar rebosantes de energía.