- Numéro de collection
- 13
- Éditorial:
- ARIEL
- Année d'édition:
- 2025
- La matière:
- L'HISTOIRE
- ISBN:
- 978-84-344-3828-6
- EAN
- 9788434438286
- pages:
- 488
- Obligatoire
- TAPA DURA
- Collection:
- Ariel
- Haute:
- 230 Haute
- Largeur:
- 145Largeur
- Traducteur:
- Pacheco González, Pedro
- langage:
- CASTELLANO
La irresistible crónica de cómo, durante más de 2.500 años, lo dulce ha transformado nuestra geopolítica, salud y medioambiente.La historia mundial del azúcar y la historia mundial del capitalismo esetán estrechamente vinculadas entre sí. Ulbe Bosma, en este primer relato verdaderamente global de una mercancía tan crucial, nos lleva a los campos de los campesinos indios, las casas de comercio de los mercaderes chinos, los esfuerzos monopolizadores de los industriales de Nueva York y las rebeliones de los trabajadores esclavizados del azúcar en Cuba para trazar cómo algo tan mundano llegó a desempeñar un papel crucial en la creación del mundo que habitamos hoy. Este libro es historia global en su mejor expresión.
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Azúcar. Una historia de la civilización humana est de l'auteur Bosma, Ulbe et essaye
La irresistible crónica de cómo, durante más de 2.500 años, lo dulce ha transformado nuestra geopolítica, salud y medioambiente.La historia mundial del azúcar y la historia mundial del capitalismo esetán estrechamente vinculadas entre sí. Ulbe Bosma, en este primer relato verdaderamente global de una mercancía tan crucial, nos lleva a los campos de los campesinos indios, las casas de comercio de los mercaderes chinos, los esfuerzos monopolizadores de los industriales de Nueva York y las rebeliones de los trabajadores esclavizados del azúcar en Cuba para trazar cómo algo tan mundano llegó a desempeñar un papel crucial en la creación del mundo que habitamos hoy. Este libro es historia global en su mejor expresión.
Azúcar c'est un livre du genre L'HISTOIRE de l'auteur Bosma, Ulbe édité par ARIEL dans l'année 2025.
Azúcar a un code ISBN 978-84-344-3828-6 et se compose de 488 pages. Dans ce cas c'est le format papier mais nous avons aussi AZÚCAR au format ebook.
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