- Éditorial:
- JUVENTUD
- Année d'édition:
- 2014
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-261-4087-6
- EAN
- 9788426140876
- pages:
- 160
- Obligatoire
- TAPA DURA
- Collection:
- REPOSTERIA DISEÑO
- Haute:
- 276 Haute
- Largeur:
- 216Largeur
- langage:
- CASTELLANO
Este extraordinario libro muestra más de 50 técnicas innovadoras a través de excelentes secuencias fotográficas paso a paso. Con más de 40 impresionantes diseños de pasteles para crear en casa, desde sencillos cupcakes hasta maravillas de tres pisos, los lectores descubrirán lo fácil y accesible que resulta trabajar la crema de mantequilla. Una puesta al día sin precedentes del método tradicional de decoración de pasteles dirigida al creador de pasteles moderno.
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Buttercream est de l'auteur Valeriano, Valeri et essaye
Este extraordinario libro muestra más de 50 técnicas innovadoras a través de excelentes secuencias fotográficas paso a paso. Con más de 40 impresionantes diseños de pasteles para crear en casa, desde sencillos cupcakes hasta maravillas de tres pisos, los lectores descubrirán lo fácil y accesible que resulta trabajar la crema de mantequilla. Una puesta al día sin precedentes del método tradicional de decoración de pasteles dirigida al creador de pasteles moderno.
Buttercream c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Valeriano, Valeri édité par JUVENTUD dans l'année 2014.
Buttercream a un code ISBN 978-84-261-4087-6 et se compose de 160 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Buttercream au format ebook.
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