- Éditorial:
- TRIANGLE POSTALS
- Année d'édition:
- 2014
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-8478-591-0
- EAN
- 9788484785910
- pages:
- 240
- Obligatoire
- RUSTICA
- Collection:
- Sèrie 4
- Haute:
- 160 Haute
- Largeur:
- 155Largeur
- langage:
- ITALIANO
La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.
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Cucina e gastronomia valenciana est de l'auteur Monné, Toni et essaye
La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.
Cucina e gastronomia valenciana c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Monné, Toni édité par TRIANGLE POSTALS dans l'année 2014.
Cucina e gastronomia valenciana a un code ISBN 978-84-8478-591-0 et se compose de 240 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Cucina e gastronomia valenciana au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Monné, Toni que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de Cucina e gastronomia valenciana
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