- Éditorial:
- GRIJALBO
- Année d'édition:
- 2014
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-15989-38-7
- EAN
- 9788415989387
- pages:
- 120
- Obligatoire
- TAPA DURA
- Collection:
- 108
- Haute:
- 210 Haute
- Largeur:
- 175Largeur
- Traducteur:
- VIVER BARRI, NURIA;
- langage:
- CASTELLANO
Una agradable salida otoñal no puede terminar mejor que degustando las setas silvestres que hemos recogido durante nuestra excursión; pero encontrar buenas setas comestibles no es tarea fácil.
Guía de setas comestibles incluye más de 30 fichas ilustradas que de manera breve y sencilla nos presentan las especies más sabrosas, como el champiñón, el níscalo, el rebozuelo o las deliciosas setas calabaza ( boletus edulis). Desde indicaciones sobre su hábitat, cuándo recogerlas y cómo reconocerlas en el bosque hasta consejos sobre la mejor manera de cocinarlas y conservarlas, esta práctica guía pone al alcance de todos los conocimientos necesarios para hacer de nuestra excursión un éxito.
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Hors catalogue
Guia de setas comestibles. Donde encontrarlas y como cocinarlas est de l'auteur Eyssartier, Guillaume et essaye
Una agradable salida otoñal no puede terminar mejor que degustando las setas silvestres que hemos recogido durante nuestra excursión; pero encontrar buenas setas comestibles no es tarea fácil.
Guía de setas comestibles incluye más de 30 fichas ilustradas que de manera breve y sencilla nos presentan las especies más sabrosas, como el champiñón, el níscalo, el rebozuelo o las deliciosas setas calabaza ( boletus edulis). Desde indicaciones sobre su hábitat, cuándo recogerlas y cómo reconocerlas en el bosque hasta consejos sobre la mejor manera de cocinarlas y conservarlas, esta práctica guía pone al alcance de todos los conocimientos necesarios para hacer de nuestra excursión un éxito.
Guia de setas comestibles c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Eyssartier, Guillaume édité par GRIJALBO dans l'année 2014.
Guia de setas comestibles a un code ISBN 978-84-15989-38-7 et se compose de 120 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Guia de setas comestibles au format ebook.
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