- Éditorial:
- ESPASA CALPE
- Année d'édition:
- 2015
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-9066-165-9
- EAN
- 9788490661659
- pages:
- 288
- Collection:
- AUSTRAL HUMANIDADES
- Haute:
- 190 Haute
- Largeur:
- 125Largeur
- langage:
- CASTELLANO
Toda la cultura y la historia del Occidente cristiano están plasmadas en su cocina. La austeridad y la prohibición engendran pronto transgresión, y reyes, guerreros, obispos y poblaciones enteras, desde hace veinte siglos, no han hecho sino obedecer de manera sistemática las leyes de la templanza para esmerarse en satisfacer unos gustos, deleites y placeres cada vez más sofisticados. Con humor y erudición, Alvaro Cunqueiro vuelca sus vastos conocimientos del arte culinario y también sus invenciones: porque el hombre civilizado ha puesto mucha más imaginación en la cocina que, por ejemplo, en el amor o la guerra.
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La cocina cristiana de occidente est de l'auteur Cunqueiro, Álvaro et essaye
Toda la cultura y la historia del Occidente cristiano están plasmadas en su cocina. La austeridad y la prohibición engendran pronto transgresión, y reyes, guerreros, obispos y poblaciones enteras, desde hace veinte siglos, no han hecho sino obedecer de manera sistemática las leyes de la templanza para esmerarse en satisfacer unos gustos, deleites y placeres cada vez más sofisticados. Con humor y erudición, Alvaro Cunqueiro vuelca sus vastos conocimientos del arte culinario y también sus invenciones: porque el hombre civilizado ha puesto mucha más imaginación en la cocina que, por ejemplo, en el amor o la guerra.
La cocina cristiana de occidente c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Cunqueiro, Álvaro édité par ESPASA CALPE dans l'année 2015.
La cocina cristiana de occidente a un code ISBN 978-84-9066-165-9 et se compose de 288 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas La cocina cristiana de occidente au format ebook.
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