La cuina de les terres gironines (segona edició)
La cuina de les terres gironines (segona edició) Pep Nogué i Puigvert
Éditorial:
COSSETANIA EDICIONS
La matière:
GASTRONOMIE
ISBN:
978-84-9791-071-2
EAN
9788497910712
pages:
160
Obligatoire
LIBRO EN OTRO FORMATO
Collection:
EL CULLEROT
Haute:
300 Haute
Largeur:
200Largeur
langage:
CATALAN

Aquest llibre vol ser en primera instáncia el mirall de la cuina tradicional i popular gironina, de la cuina casolana de les nostres mares, ávies, besávies, de la gent que ha viscut en aquest territori d'anys enÇá. Les receptes d'aquesta cuina tradicional es troben en la primera part del llibre. La segona part expressa el canvi generacional  de la cultura gastronómica del nostre país. S'hi recull la cuina d'autor, un fenomen que en els darrers anys ha fet evolucionar la cuina gironina. D'aquesta manera, hi trobem receptes dels més prestigiosos cuiners de les comarques gironines.

-5%

12,30 €

11,69 €

TVA incluse

La cuina de les terres gironines (segona edició) est de l'auteur Pep Nogué i Puigvert et essaye

Aquest llibre vol ser en primera instáncia el mirall de la cuina tradicional i popular gironina, de la cuina casolana de les nostres mares, ávies, besávies, de la gent que ha viscut en aquest territori d'anys enÇá. Les receptes d'aquesta cuina tradicional es troben en la primera part del llibre. La segona part expressa el canvi generacional  de la cultura gastronómica del nostre país. S'hi recull la cuina d'autor, un fenomen que en els darrers anys ha fet evolucionar la cuina gironina. D'aquesta manera, hi trobem receptes dels més prestigiosos cuiners de les comarques gironines.

La cuina de les terres gironines (segona edició) c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Pep Nogué i Puigvert édité par COSSETANIA EDICIONS

La cuina de les terres gironines (segona edició) a un code ISBN 978-84-9791-071-2 et se compose de 160 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas La cuina de les terres gironines (segona edició) au format ebook.

Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Pep Nogué i Puigvert que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de La cuina de les terres gironines (segona edició)

Iaia Angeleta

-5%

Iaia Angeleta
Pep Nogué i Puigvert

15,90 € 15,11 €

Tastets

-5%

Tastets
Pep Nogué i Puigvert

13,00 € 12,35 €

D'autres livres de GASTRONOMIE

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

D'autres livres de COSSETANIA EDICIONS

La teca

-5%

La teca
Domènech i Puigcercós, Ignasi
COSSETANIA EDICIONS

15,50 € 14,73 €

Catalunya a la copa i al plat

-5%

101 truites

-5%

101 truites
Monne, Toni
COSSETANIA EDICIONS

18,90 € 17,96 €