- Éditorial:
- COSSETANIA EDICIONS
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-96035-29-4
- EAN
- 9788496035294
- pages:
- 152
- Obligatoire
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Collection:
- EL CULLEROT
- Haute:
- 300 Haute
- Largeur:
- 200Largeur
- langage:
- CATALAN
L'arrós és, segurament, el cereal més consumit a tot el món. Sorgí ara fa uns 5.000 anys, i el conreu de l'arrós a Pals (Baix Empordá) data del segle XV. En una primera part del llibre que teniu a les mans, es recullen receptes tradicionals de la cuina catalana i gironina, peró també de tot el seu entorn geográfic immediat. A continuació, s'hi apleguen receptes de la cuina d'autor. El tercer apartat está dedicat als arrossos d'altres indrets (des del Japó fins a l'Equador, passant pel Pakistan, el Líban o Cuba, entre altres països). I, finalment, tenim mitja dotzena de postres amb l'arrós com a ingredient.
-5%
Avant:12,00 €
Après:11,40 €
TVA incluse
SANS STOCK (Livraison estimée 10 jours)
La cuina de l'arròs de Pals est de l'auteur Pep Nogué i Puigvert et essaye
L'arrós és, segurament, el cereal més consumit a tot el món. Sorgí ara fa uns 5.000 anys, i el conreu de l'arrós a Pals (Baix Empordá) data del segle XV. En una primera part del llibre que teniu a les mans, es recullen receptes tradicionals de la cuina catalana i gironina, peró també de tot el seu entorn geográfic immediat. A continuació, s'hi apleguen receptes de la cuina d'autor. El tercer apartat está dedicat als arrossos d'altres indrets (des del Japó fins a l'Equador, passant pel Pakistan, el Líban o Cuba, entre altres països). I, finalment, tenim mitja dotzena de postres amb l'arrós com a ingredient.
La cuina de l'arròs de Pals c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Pep Nogué i Puigvert édité par COSSETANIA EDICIONS
La cuina de l'arròs de Pals a un code ISBN 978-84-96035-29-4 et se compose de 152 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas La cuina de l'arròs de Pals au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Pep Nogué i Puigvert que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de La cuina de l'arròs de Pals
-5%
15,90 € 15,11 €
-5%
12,30 € 11,69 €
-5%
12,50 € 11,88 €
-5%
13,00 € 12,35 €
D'autres livres de GASTRONOMIE
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
D'autres livres de COSSETANIA EDICIONS
-5%
15,50 € 14,73 €
-5%
21,50 € 20,43 €
-5%
18,90 € 17,96 €
