L'arrós és, segurament, el cereal més consumit a tot el món. Sorgí ara fa uns 5.000 anys, i el conreu de l'arrós a Pals (Baix Empordá) data del segle XV. En una primera part del llibre que teniu a les mans, es recullen receptes tradicionals de la cuina catalana i gironina, peró també de tot el seu entorn geográfic immediat. A continuació, s'hi apleguen receptes de la cuina d'autor. El tercer apartat está dedicat als arrossos d'altres indrets (des del Japó fins a l'Equador, passant pel Pakistan, el Líban o Cuba, entre altres països). I, finalment, tenim mitja dotzena de postres amb l'arrós com a ingredient.
-5%
Before:12,00 €
After:11,40 €
VAT included
L'arrós és, segurament, el cereal més consumit a tot el món. Sorgí ara fa uns 5.000 anys, i el conreu de l'arrós a Pals (Baix Empordá) data del segle XV. En una primera part del llibre que teniu a les mans, es recullen receptes tradicionals de la cuina catalana i gironina, peró també de tot el seu entorn geográfic immediat. A continuació, s'hi apleguen receptes de la cuina d'autor. El tercer apartat está dedicat als arrossos d'altres indrets (des del Japó fins a l'Equador, passant pel Pakistan, el Líban o Cuba, entre altres països). I, finalment, tenim mitja dotzena de postres amb l'arrós com a ingredient.
La cuina de l'arròs de Pals it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Pep Nogué i Puigvert edited by COSSETANIA EDICIONS
La cuina de l'arròs de Pals has an ISBN code 978-84-96035-29-4 and consists of 152 pages. In this case it is format paper, but we don't have La cuina de l'arròs de Pals in format ebook.
15,90 € 15,11 €
12,30 € 11,69 €
12,50 € 11,88 €
13,00 € 12,35 €
16,75 € 15,91 €
17,30 € 16,44 €
13,50 € 12,83 €
15,50 € 14,73 €
21,50 € 20,43 €
18,90 € 17,96 €
Get our New Releases Bulletin
Responsible for the treatment: Serlogal 2.0 S.L.; Contact: protecciondatos@serlogal.com
Recipients: Data transfers to companies outside our group are not foreseen.
Rights: Access, Rectification, Limitation, Opposition and Portability.
Detailed information can be consulted in our Privacy Policy....