La cuina de l'arròs de Pals
La cuina de l'arròs de Pals Pep Nogué i Puigvert
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Matter:
GASTRONOMY
ISBN:
978-84-96035-29-4
EAN
9788496035294
pages:
152
Binding
LIBRO EN OTRO FORMATO
Collection:
EL CULLEROT
High:
300 High
Width:
200Width
Idiom:
CATALAN

L'arrós és, segurament, el cereal més consumit a tot el món. Sorgí ara  fa uns 5.000 anys, i el conreu de l'arrós a Pals (Baix Empordá) data del segle XV. En una primera part del llibre que teniu a les mans, es recullen receptes tradicionals de la cuina catalana i gironina, peró també de tot el seu entorn geográfic immediat. A continuació, s'hi apleguen receptes de la cuina d'autor. El tercer apartat está dedicat als arrossos d'altres indrets (des del Japó fins a l'Equador, passant pel Pakistan, el Líban o Cuba, entre altres països). I, finalment, tenim mitja dotzena de postres amb l'arrós com a ingredient.

-5%

12,00 €

11,40 €

VAT included

WITHOUT STOCK (delivery on 10 days)

Buy

Notify availability

Add to Favorites

La cuina de l'arròs de Pals is from the author Pep Nogué i Puigvert and try

L'arrós és, segurament, el cereal més consumit a tot el món. Sorgí ara  fa uns 5.000 anys, i el conreu de l'arrós a Pals (Baix Empordá) data del segle XV. En una primera part del llibre que teniu a les mans, es recullen receptes tradicionals de la cuina catalana i gironina, peró també de tot el seu entorn geográfic immediat. A continuació, s'hi apleguen receptes de la cuina d'autor. El tercer apartat está dedicat als arrossos d'altres indrets (des del Japó fins a l'Equador, passant pel Pakistan, el Líban o Cuba, entre altres països). I, finalment, tenim mitja dotzena de postres amb l'arrós com a ingredient.

La cuina de l'arròs de Pals it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Pep Nogué i Puigvert edited by COSSETANIA EDICIONS

La cuina de l'arròs de Pals has an ISBN code 978-84-96035-29-4 and consists of 152 pages. In this case it is format paper, but we don't have La cuina de l'arròs de Pals in format ebook.

We also have other titles of the author Pep Nogué i Puigvert that we can find in our online book store in addition to La cuina de l'arròs de Pals

Other books by GASTRONOMY

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

Other books by COSSETANIA EDICIONS

La teca

-5%

La teca
Domènech i Puigcercós, Ignasi
COSSETANIA EDICIONS

15,50 € 14,73 €

Catalunya a la copa i al plat

-5%

101 truites

-5%

101 truites
Monne, Toni
COSSETANIA EDICIONS

18,90 € 17,96 €