La cuina de l'arròs de Pals
La cuina de l'arròs de Pals Pep Nogué i Puigvert
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Matéria:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96035-29-4
EAN
9788496035294
Páginas:
152
Obrigatório
LIBRO EN OTRO FORMATO
Coleção:
EL CULLEROT
Alto:
300 Alto
Largura:
200Largura
Idioma:
CATALAN

L'arrós és, segurament, el cereal més consumit a tot el món. Sorgí ara  fa uns 5.000 anys, i el conreu de l'arrós a Pals (Baix Empordá) data del segle XV. En una primera part del llibre que teniu a les mans, es recullen receptes tradicionals de la cuina catalana i gironina, peró també de tot el seu entorn geográfic immediat. A continuació, s'hi apleguen receptes de la cuina d'autor. El tercer apartat está dedicat als arrossos d'altres indrets (des del Japó fins a l'Equador, passant pel Pakistan, el Líban o Cuba, entre altres països). I, finalment, tenim mitja dotzena de postres amb l'arrós com a ingredient.

-5%

12,00 €

11,40 €

IVA incluído

ESGOTADO (entrega estimada em 10 dias)

Comprar

Notificar disponibilidade

Adicionar aos favoritos

La cuina de l'arròs de Pals é do autor Pep Nogué i Puigvert e tentar

L'arrós és, segurament, el cereal més consumit a tot el món. Sorgí ara  fa uns 5.000 anys, i el conreu de l'arrós a Pals (Baix Empordá) data del segle XV. En una primera part del llibre que teniu a les mans, es recullen receptes tradicionals de la cuina catalana i gironina, peró també de tot el seu entorn geográfic immediat. A continuació, s'hi apleguen receptes de la cuina d'autor. El tercer apartat está dedicat als arrossos d'altres indrets (des del Japó fins a l'Equador, passant pel Pakistan, el Líban o Cuba, entre altres països). I, finalment, tenim mitja dotzena de postres amb l'arrós com a ingredient.

La cuina de l'arròs de Pals é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Pep Nogué i Puigvert editado por COSSETANIA EDICIONS

La cuina de l'arròs de Pals tem um código ISBN 978-84-96035-29-4 e consiste em 152 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos La cuina de l'arròs de Pals em formato ebook.

Também temos outros títulos do autor Pep Nogué i Puigvert que podemos encontrar em nossa livraria online, além de La cuina de l'arròs de Pals

Outros livros de GASTRONOMIA

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

Outros livros de COSSETANIA EDICIONS

La teca

-5%

La teca
Domènech i Puigcercós, Ignasi
COSSETANIA EDICIONS

15,50 € 14,73 €

Catalunya a la copa i al plat

-5%

101 truites

-5%

101 truites
Monne, Toni
COSSETANIA EDICIONS

18,90 € 17,96 €