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Synopsis OFERTAS GASTRONÓMICAS
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Ofertas Gastronómicas de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración de la familia profesional de Hostelería y Turismo. También es útil para ot
EAN
9788428339148
Éditorial
Année d'édition
2017
pages
314
langage
Castellano
Collection
HOSTELERÍA Y TURISMO
Haute
260
Largeur
190