101 plats de la cuina catalana que has de tastar
GUIRADO, MANEL
Catalan

Synopsis 101 plats de la cuina catalana que has de tastar

Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauries de tastar reuneix els nostres plats imprescindibles: des de l'arrós Parellada, l'escalivada, l'escudella barrejada, el fricandó o les torradetes de Santa Teresa, passant per altres que porten la signatura d'alguns dels cuiners més reconeguts del país, com els macarrons del Cardenal, d'en Carles Gaig, o els canelons de pollastre de pagés gratinats, d'en Nandu Jubany.
EAN
9788482646008
Éditeur
Année d'édition
2012
Pages
160
Reliure
Couverture souple ou poche
Langue
Catalan
Collection
PRACTIC I IL·LUSTRAT
Hauteur
213
Largeur
140
Avis d'autres lecteurs
Écris ton avis
0 Avis
Ta note
Laisse-nous ton avis
/ caractères