1080 recetas de cocina

1080 recetas de cocina

Ortega, Simone

Synopsis 1080 recetas de cocina

Esta edición especial del libro que ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles mantiene toda la esencia de un clásico que ha vendido más de tres millones de ejemplares desde su primera publicación en 1972.Incluye, además, versiones más ligeras de un buen número de recetas, así como consejos de cocina, maridaje y unos utilísimos índices de platos e ingredientes.En palabras de Ferran Adrià, "El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española".
EAN
9788413624945
Éditorial
Année d'édition
2021
pages
1184
Obligatoire
Tapa dura
langage
Castellano
Collection
CUENTOS CREATIVOS
Haute
300
Largeur
200
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