Alimentacion vegana
Dahlke, Ruediger

Synopsis Alimentacion vegana

La alimentación vegana, exenta de cualquier producto de origen animal, es un camino que toman cada vez más personas motivadas por razones éticas y de salud. Numerosos estudios coinciden en que la carne y los productos lácteos se encuentran en el origen de enfermedades como la diabetes, las enfermedades autoinmunes, las cardiovasculares o el cáncer. Según Ruediger Dahlke, estas dolencias son inseparables de los métodos de cría masiva de los animales que ingerimos y del sufrimiento que experimentan al ser sacrificados. Afortunadamente, existe una vía más pacífica: una alimentación basada en valiosos carbohidratos así como en proteína vegetal de primera calidad
EAN
9788415541608
Éditorial
Année d'édition
2012
pages
352
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Castellano
Collection
INTEGRAL
Haute
213
Largeur
140
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