- Libros
- GASTRONOMIA
- APPETITES
- Libros
- GASTRONOMIA
- APPETITES
Primeras páginas
Synopsis APPETITES
El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.
EAN
9788408165118
Éditorial
Année d'édition
2017
pages
304
Obligatoire
Tapa dura
langage
Castellano
Collection
GASTRO
Haute
300
Largeur
200