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- Appetites. Edición tapa blanda
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Synopsis Appetites. Edición tapa blanda
El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.
EAN
9788408287056
Éditeur
Année d'édition
2024
pages
304
Obligatoire
Couverture souple ou poche
langage
Espagnol
N° collection
17
Collection
Grandes chefs
Haute
254
Largeur
195