- Libros
- GASTRONOMIA
- AROMA ARAB
- Libros
- GASTRONOMIA
- AROMA ARAB
Catalan
Primeras páginas
Synopsis AROMA ARAB
Conéixer i comprendre altres societats pot fer-se des de diverses perspectives, peró ¿quina millor manera de penetrar en els secrets culturals i histórics del món árab que fer-ho a través de la seva exquisida, variada i deliciosa cuina Plena de relats histórics, costums culinaris i interessants anécdotes del món árab, aquesta obra il·lustrada conté també un gran receptari que reuneix des del clássic hummus i les famoses broquetes de shawarma o kebab fins als plats més senzills i quotidians de la cuina árab com la maqlouba, el tabule o la delicada salsa de iogurt amb cogombre, sense oblidar les seves delicioses postres, dignes dels millors paladars.
EAN
9788490347645
Éditorial
Année d'édition
2018
pages
129
Obligatoire
Tapa dura
langage
Catalan
Collection
(CAT).ALTRES CUINA
Haute
300
Largeur
200