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Synopsis AROMA ÁRABE
Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.
EAN
9788408184232
Éditorial
Année d'édition
2018
pages
256
Obligatoire
Tapa dura
langage
Castellano
Collection
PLANETA GASTRO
Haute
300
Largeur
200