Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería
Martinet Montiño, Francisco
Ancien

Synopsis Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería

Obra escrita para que los jóvenes aprendices puedan aprender el arte de la cocina, de la pastelería y de la bizcochería. Es uno de los primeros libros escritos a modo de guía sencilla y que aquí presentamos en su edición de 1763.
EAN
9788497613002
Pages
540
Langue
Espagnol
Collection
FACSIMIL
Hauteur
150
Largeur
105
Avis d'autres lecteurs
Écris ton avis
0 Avis
Ta note
Laisse-nous ton avis
/ caractères