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Synopsis Atrévete con los Postres
LA FORMA MÁS FÁCIL DE APRENDER. PARA NOVATOS EN EL MUNDO DE LOS POSTRE SEva Arguiñano nos enseña todo lo que hay que saber para preparar post res sencillos.+ Una sección con los conceptos básicos de la repostería y 48 recetas fáciles para principiantes, con las fotos del paso a pas o para que no te pierdas.+ Las técnicas básicas explicadas con todo de talle.+ Los utensilios imprescindibles, los trucosque mejoran nuestros postres y losconsejos para comprar mejor.+ Los rellenos más utilizado s en pastelería yrepostería.
EAN
9788496177383
Éditorial
Année d'édition
2008
pages
150
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Castellano
Collection
COCINA ARGUIÑANO
Haute
210
Largeur
297