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Synopsis Buttercream
Este extraordinario libro muestra más de 50 técnicas innovadoras a través de excelentes secuencias fotográficas paso a paso. Con más de 40 impresionantes diseños de pasteles para crear en casa, desde sencillos cupcakes hasta maravillas de tres pisos, los lectores descubrirán lo fácil y accesible que resulta trabajar la crema de mantequilla. Una puesta al día sin precedentes del método tradicional de decoración de pasteles dirigida al creador de pasteles moderno.
EAN
9788426140876
Éditorial
Année d'édition
2014
pages
160
Obligatoire
Tapa dura
langage
Castellano
Collection
REPOSTERIA DISEÑO
Haute
276
Largeur
216