CLOSTRIDIUM BOTULINUM. UNA APROXIMACIÓN PRÁCTICA AL MICROORGANISMO/SU CONTROL EN LOS ALIMENTOS
Bell, Ch./Kyriakides, A.
EAN
9788420010557
Éditeur
ACRIBIA
Année d'édition
2005
Pages
286
Reliure
Couverture souple ou poche
Langue
Espagnol
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240
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170
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