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Synopsis Cocina Alicantina
La cocina alicantina es típicamente mediterránea, siendo sus célebres arroces y pescados uno de us máximos exponentes. Platos típicos invocando el costumbrismo, el valioso y original legado culinario, y cocina moderna, que expresa el alto nivel que en esta tierra se ejerce ante los fogones, se conjugan a la perfección ofreciendo un catálogo culinario que goza de merecido prestigio.
EAN
9788444121055
Éditorial
Année d'édition
2011
pages
206
Obligatoire
Tapa dura
langage
Castellano
Collection
COCINA REGIONAL.CARTON
Haute
300
Largeur
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