Cocina sin cocinar
VV.AA.

Synopsis Cocina sin cocinar

Las recetas seleccionadas para formar parte de este libro se realizan sin tratamientos culinarios a base de calor por encima de 40-46 °C, con objeto de evitar pérdidas nutricionales. Utilizan como ingredientes principalmente frutas, verduras, hortalizas, algas, nueces, semillas, brotes o germinados y todos los productos derivados directamente de ellos, además de alimentos de origen animal, aunque en menor proporción.
EAN
9788499284088
Année d'édition
2016
pages
96
Obligatoire
Couverture souple ou poche
langage
Espagnol
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