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Synopsis Cocina vasca
Este libro propone un apasionante viaje culinario por el País Vasco. En nuestra andadura atravesaremos las regiones y ciudades más emblemáticas, descubriendo los secretos de su gastronomía. Conoceremos los productos, las preparaciones y costumbres que le dan identidad y la han llevado a ocupar un lugar propio entre las mejo res del mundo. Un completo recorrido que comienza en los típicos pintxos y no se olvida, por supuesto, de sus quesos, vinos, pescados o exquisitos dulces vascos.
EAN
9788415401698
Éditorial
Année d'édition
2015
pages
395
langage
Castellano
Collection
SABOR Y TRADICION
Haute
300
Largeur
200
11.99 €
- 5 % DTO
11.39 €
Sin Stock