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Synopsis COMER ARTE
El fotógrafo Francesc Guillamet y el cocinero Ferran Adrià llevan trabajando juntos desde 1992. Desde entonces han fotografiado cerca de 1.500 platos, con un total de disparos que supera los 100.000. Más que una colaboración, como dice el propio Ferran A
EAN
9788494670459
Éditorial
Année d'édition
2017
pages
192
Obligatoire
Tapa dura
langage
Castellano
Collection
DE COCINA
Haute
280
Largeur
330