COMER CON CIENCIA
AA.VV.
Synopsis COMER CON CIENCIA
TODO LO RELACIONADO CON EL COMER SE HA CONVERTIDO EN TENDENCIA. MáS ALLá DE LO PURAMENTE FISIOLóGICO TODO LO RELACIONADO CON LA ALIMENTACIóN Y LA COCINA AFECTA A CADA VEZ MáS áREAS DEL SABER Y TIENE MáS REPERCUSIONES ECONóMICAS Y SOCIALES. VEINTE INVESTIG
EAN
9788498288834
Éditorial
Année d'édition
2024
pages
352
Collection
CAMINOS ABIERTOS
Haute
210
Largeur
230