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Synopsis Cómo funciona la alimentación
Una guía visual fácil de entender sobre la alimentación y la nutrición. Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. ¿Qué es un antioxidante? ¿Y un superalimento? ¿Por qué es peligroso recalentar el arroz? Cómo funciona la alimentación desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los orgánicos frente a los procesados y aclara qué significa realmente la fecha de caducidad.
EAN
9780241470299
Éditeur
Année d'édition
2020
Pages
256
Langue
Espagnol
N° collection
00000
Collection
CONOCIMIENTO
Hauteur
240
Largeur
200