- Libros
- GASTRONOMIA
- Confitería y repostería
- Libros
- GASTRONOMIA
- Confitería y repostería
Synopsis Confitería y repostería
Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todos los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para no profesionales y e
EAN
9788467019919
Éditorial
Année d'édition
2007
pages
552
Obligatoire
Tapa dura
langage
Castellano
Collection
SIN COLECCION
Haute
220
Largeur
150