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Synopsis CONOCER LAS SETAS
Otro libro de setas? Sí, pero éste es diferente. Conocer las setas es la puerta que te permitirá entrar en el mundo de las setas tocando de pies al suelo, sin ir más allá de su identificación, sus valores culinarios y sus curiosidades. Te presentamos una elección de las setas más apreciadas en la cocina, las más tóxicas, las más curiosas, las más bonitas En definitiva, un libro para los locos por las setas.
EAN
9788415088141
Éditorial
Année d'édition
2012
pages
144
langage
Castellano
nº colección
3
Collection
CONOCER. SERIE SERES VIV
Haute
240
Largeur
140