COZINHA TRANSMONTANA

Name: COZINHA TRANSMONTANA
Price: 16.19 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Ermida, Hernâni
ISBN: 9789895017409

Ermida, Hernâni

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Synopsis COZINHA TRANSMONTANA

Este livro passa em revista a cozinha tradicional transmontana, endereçando um convite para saborear 30 pratos típicos desta região e para conhecer de perto o modo peculiar de entender a sua gastronomia, através de interessantes referências históricas e culturais. Tudo acompanhado por sugestivas fotografias a cores.

EAN

9789895017409

Éditeur

EVEREST EDITORA

Année d'édition

2011

pages

langage

Portugais

Collection

COZINHA REGIONAL

Haute