CUADERNO DEL ALUMNO TECNICAS DE HIGIENE, MANIPULACION Y CONS

Name: CUADERNO DEL ALUMNO TECNICAS DE HIGIENE, MANIPULACION Y CONS
Price: 6.24 EUR
Availability: InStock
Author: ANSELMO CAMBRA VEIGA / IGNACIO RODRIGUEZ
ISBN: 9788468113456

ANSELMO CAMBRA VEIGA / IGNACIO RODRIGUEZ

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Synopsis CUADERNO DEL ALUMNO TECNICAS DE HIGIENE, MANIPULACION Y CONS

Este cuaderno, junto con el manual teórico asociado, incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente "Técnicas de Higiene, Manipulación y Conservación de Alimentos (Cocineros)". Está concebido como una guía de

EAN

9788468113456

Éditeur

EDITORIAL CEP

Année d'édition

2010

Pages

Langue

Espagnol

Hauteur

297

Largeur