- Libros
- GASTRONOMIA
- Cuina On Road
- Libros
- GASTRONOMIA
- Cuina On Road
Catalan
Primeras páginas
Synopsis Cuina On Road
Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com fa en El Suplement On Road. Aquest llibre, fill del programa, reuneix una miscel·lánia de 55 receptes i productes de zones determinades de Catalunya. Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en El Suplement On Road, en qué s'esplaia lúdicament sobre el producte en qüestió, i també una cita de personatges de renom relacionada amb el producte. Hi ha receptes del safrá de la Conca, de l'arrós de Pals, de la poma golden de Girona, de l'ostra del Delta o dels cigrons de Prats de Rei. Algunes de les receptes són dels cuiners que han aparegut al programa. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"
EAN
9788490346020
Éditorial
Année d'édition
2017
pages
176
langage
Catalan
Collection
SENSE COL·LECCIO
Haute
240
Largeur
170
18.50 €
- 5 % DTO
17.58 €
Sin Stock