- Libros
- GASTRONOMIA
- Cuinem a casa les postres de Jordi Roca
- Libros
- GASTRONOMIA
- Cuinem a casa les postres de Jordi Roca
Catalan
Synopsis Cuinem a casa les postres de Jordi Roca
Jordi Roca, el cuiner postrer de lÆextraordinari Celler de Can Roca, ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una llaminera selecció de receptes originals i delicioses, pensades per cuinar a casa. El petit dels germans Roca passa pel sedàs de lÆhumor, lÆenginy i el talent culinari els seus records, els seus coneixements i les seves inspiracions i els converteix en sorprenents postres a lÆabast de tothom.
Una magnífica invitació a lÆimaginatiu món dÆaquest geni dels dolços que sÆarrodoneix amb les espectaculars fotografies de Becky Lawton, que acompanyen totes les receptes i que desperten els nostres sentits talment com si tinguéssim els plats a taula.
Tots els secrets i trucs del xef més original, creatiu i divertit per traslladar la màgia del millor restaurant al nostre menjador.
Una magnífica invitació a lÆimaginatiu món dÆaquest geni dels dolços que sÆarrodoneix amb les espectaculars fotografies de Becky Lawton, que acompanyen totes les receptes i que desperten els nostres sentits talment com si tinguéssim els plats a taula.
Tots els secrets i trucs del xef més original, creatiu i divertit per traslladar la màgia del millor restaurant al nostre menjador.
EAN
9788416154661
Éditeur
Année d'édition
2016
pages
148
Obligatoire
Couverture souple ou poche
langage
Catalan
Collection
CATALAN
Haute
285
Largeur
210
15,95 €
-5%
15,15 €
15.95 €
- 5 % RÉD.
15.15 €
Rupture de stock