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Synopsis CURSO BÁSICO DE REPOSTERÍA
La serie Curso básico de... es su instructor ideal y paciente. Le muestra con todo detalle las técnicas y los secretos de cada materia, con lo que rápidamente adquirirá confianza y destreza. Con abundantes consejos, recordatorios y recursos, este libro atractivamente ilustrado será su guía perfecta para adentrarse paso a paso en este tema.
EAN
9788428216135
Éditeur
Année d'édition
2013
pages
192
Obligatoire
Couverture rigide
langage
Espagnol
Collection
COCINA
Haute
220
Largeur
170