DECORAR PASTELES
Parra, Belén

Synopsis DECORAR PASTELES

¿Te gustaría presentar tus pasteles como un verdadero profesional? Aplica merengue con la manga pastelera y extiende buttercream creando formas originales. Monta varios pisos para que tu pastel sea espectacular, haz figuras curiosas con fondant y logra la cobertura de chocolate perfecta. Aprende paso a paso todas las técnicas básicas para transformar tus pasteles en verdaderas obras de arte y sorprender en las celebraciones. Con las ideas y consejos de una de las mejores reposteras del mundo, Patricia Schmidt, de la pastelería Escribà.
EAN
9788491873457
Éditorial
RBA
Année d'édition
2019
pages
192
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Castellano
Collection
PRÁCTICA
Haute
300
Largeur
200
Descatalogado
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