Synopsis Diseño de procesos de servicio restauración
Todo establecimiento de hostelería ha de estar preparado para ofrecer un buen servicio a sus clientes, y para ello deberá hacer un trabajo encomiable tanto en la mise en place como durante el servicio y el cierre del mismo.
EAN
9788428398855
Éditorial
Année d'édition
2016
pages
170
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Castellano
Collection
TRANSVERSAL
Haute
240
Largeur
170