Catalan
Premières pages
Synopsis Dolces tradicions. Una llaminadura per a cada ocasió
Si preguntem algú per què menja coca per Sant Joan, segurament ens respondrà que per tradició, perquè toca, per. poca gent sabrà donar-hi cap més explicació.
En aquest llibre recollim i expliquem l'origen i la vinculació d'un dolç determinat a una celebració concreta. Coques, bunyols, pastissos, tortells, mones, panellets, neules, torrons... són els principals protagonistes del calendari pastisser, que ens permet disposar d'un catàleg molt suculent. D'aquesta manera, comprovarem que certes dates de l'any estan relacionades amb el consum d'aquestes menges meravelloses.
No hi ha manera més adequada, ni més agradable al paladar, de commemorar una diada. Dit aix., ja només ens resta desitjar-vos bon profit!
En aquest llibre recollim i expliquem l'origen i la vinculació d'un dolç determinat a una celebració concreta. Coques, bunyols, pastissos, tortells, mones, panellets, neules, torrons... són els principals protagonistes del calendari pastisser, que ens permet disposar d'un catàleg molt suculent. D'aquesta manera, comprovarem que certes dates de l'any estan relacionades amb el consum d'aquestes menges meravelloses.
No hi ha manera més adequada, ni més agradable al paladar, de commemorar una diada. Dit aix., ja només ens resta desitjar-vos bon profit!
EAN
9788472461765
Éditeur
Année d'édition
2020
pages
216
Obligatoire
Couverture souple ou poche
langage
Catalan
N° collection
32
Collection
Orígens
Haute
230
Largeur
180