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- El ajo. El sabor de la eterna juventud
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antiguo
Synopsis El ajo. El sabor de la eterna juventud
El ajo es considerado por muchos como la panacea contra un sinfín de enfermedades y dolencias menores pero, además, el ajo es indispensable en la cocina española. Es imposible un cocido de garbanzos, una paella, una fabada, un gazpacho o un plato de lentejas sin algunos dientes de ajo. Como representantes de esta cocina artesanal, este libro recoge las recetas más típicas de nuestros fogones.
EAN
9788424117849
Éditorial
Année d'édition
2006
pages
64
Obligatoire
Libro en otro formato
langage
Castellano
Collection
COCINA FACIL
Haute
200
Largeur
165