- Libros
- GASTRONOMIA
- El bacallà: Com preparar-lo 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- El bacallà: Com preparar-lo 10 vegades
Catalan
Synopsis El bacallà: Com preparar-lo 10 vegades
Una breu i documentada introducció de Cai Puigdefàbregas explica l'"aventura del bacallà" i la seva introducció com a aliment habitual a les cuines mediterrànies.
EAN
9788460997450
Éditorial
Année d'édition
2006
pages
20
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Catalan
nº colección
5
Collection
Productes de Mercat
Haute
100
Largeur
200
6.95 €
- 5 % DTO
6.60 €
Sin Stock