- Livres
- Livres de cuisine
- El conill: Com preparar-lo 10 vegades
- Livres
- Livres de cuisine
- El conill: Com preparar-lo 10 vegades
Catalan
Synopsis El conill: Com preparar-lo 10 vegades
Sílvia Llinàs explica 10 receptes de conill, una de les carns més riques en proteïnes i minerals i més baixa en greixos i sodi, i per tant molt recomanable per a tot tipus de dietes. Hi trobarem una recepta sofisticada i gustosa per a cada ocasió: plats freds per a l'estiu com la terrina a les fines herbes, plats tradicionals de la cuina catalana com el conill amb samfaina, i d'altres de la cuina internacional com el llom de conill amb crema de múrgoles. L'autora cuina per als seus clients i amics al restaurant L'Orquestra d'Argentona.
EAN
9788493592141
Éditeur
Année d'édition
2007
Pages
20
Reliure
Couverture souple ou poche
Langue
Catalan
N° collection
19
Collection
Productes de Mercat
Hauteur
100
Largeur
200
Disponible bajo pedido a proveedor
Livraison gratuite à partir de 19€
Livraison : à partir de 10 jours ouvrés
6,95 €
-5%
6,60 €
6.95 €
- 5 % RÉD.
6.60 €
Disponible bajo pedido a proveedor
Livraison gratuite à partir de 19 €
Livraison : à partir de 10 jours ouvrés