EL GRAN LIBRO DE FRUTOS EXOTICOS
TEUBNER, CHRISTINA
Ancien

Synopsis EL GRAN LIBRO DE FRUTOS EXOTICOS

Este libro contiene todo lo que hay que saber de los frutos exóticos, sobre el tratamiento y manipulación de estos frutos: preparación de platos fríos o calientes, dulces o picantes. También incluye un diccionario de los frutos más importantes de las áreas tropicales y subtropicales, ordenados por familias bótanicas.
EAN
9788424123192
Pages
216
Langue
Espagnol
Collection
GRAN GOURMET
Hauteur
295
Largeur
225
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