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- El Gran Libro de la Carne
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- El Gran Libro de la Carne
Synopsis El Gran Libro de la Carne
En este libro podemos ver el correcto aprovechamiento de la carne de vacuno en la cocina. Incluye una lista de recetas y sugerencias ordenadas según los métodos de preparación, así como interesantes reportajes de la gastronomía internacional. Todas las recetas básicas están detalladas en secuencias de fotografías a todo color.
EAN
9788424124007
Éditorial
Obligatoire
Libro en otro formato
langage
Castellano
Collection
GRAN GOURMET.COCIÑA
Haute
300
Largeur
200