- Libros
- GASTRONOMIA
- El gran manual de la cocina japonesa
- Libros
- GASTRONOMIA
- El gran manual de la cocina japonesa
Premières pages
Synopsis El gran manual de la cocina japonesa
Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina japonesa.100 recetas para aprender las bases y las técnicas de la cocina japonesa, información sobre ingredientes emblemáticos, fotografías paso a paso para entender sus métodos únicos y consejos prácticos de Sachiyo para prepararlas como un auténtico chef:* 40 recetas básicas* Más de 60 recetas tradicionales y originales más elaboradas¡Un libro técnico y completo para todos los amantes de la cocina japonesa!
EAN
9788441549609
Éditeur
Année d'édition
2024
pages
288
Obligatoire
Couverture rigide
langage
Espagnol
N° collection
01
Collection
Libros singulares
Haute
315
Largeur
245