Synopsis El Mediterráneo : los hombres y su herencia
José Fuentes Mares (1919-1986) es uno de los historiadores mexicanos más leídos de este siglo. En estas páginas se brinda una sabrosa invitación a compartir viandas gastronómicas, circunstancias históricas y rasgos culturales de antojos, platillos y modales de mesa a través de una deliciosa lectura.
EAN
9789681632946
Éditorial
Année d'édition
1999
pages
185
langage
Castellano
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