Synopsis El mundo del vino contado con sencillez
El vino es indudablemente uno de los mayores tesoros de nuestra cultura y uno de sus rasgos definitorios. Saber apreciar sus matices y conocer los diferentes aspectos que rodean su producción y consumo es un objetivo a nuestro alcance gracias a esta guía sencilla y completa en la que Cristina Alcalá nos desvela todos sus secretos: nociones básicas de viticultura y enología, la cata en todos sus aspectos, cómo servir y conservar el vino, los tópicos que existen alrededor del vino, así como un glosario que nos ayudará a entender mejor qué dicen los expertos cuando hablan de vino.
EAN
9788496748248
Éditorial
Année d'édition
2008
pages
224
langage
Castellano
Collection
CONTADO CON SENCILLEZ
Haute
300
Largeur
200
15,00 €
-5%
14,25 €