Synopsis ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE HELADOS
Los helados tienen una larga historia. Fueron los antiguos chinos quienes por primera vez prepararon con nieve un plato dulce y transmitieron el secreto a hindúes, persas y árabes. Sin embargo, la primera referencia escrita que encontramos de un helado
EAN
9788428339865
Éditorial
Année d'édition
2017
pages
138
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Castellano
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