Elaboraciones básicas de productos de pastelería
Mayordomo Feliu, Tomás Mazorriaga Rama, Asier

Synopsis Elaboraciones básicas de productos de pastelería

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0820) Elaboraciones básicas de productos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de
EAN
9788428337816
Éditeur
PARANINFO
Année d'édition
2016
Pages
218
Reliure
Couverture souple ou poche
Langue
Espagnol
Collection
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Hauteur
240
Largeur
170
Disponible bajo pedido a proveedor
Livraison gratuite
Livraison : à partir de 10 jours ouvrés
24,00 €
-5%
22,80 €
Avis d'autres lecteurs
Écris ton avis
0 Avis
Ta note
Laisse-nous ton avis
/ caractères