Els formatges a Catalunya
Cataluña. Departamento De Agri/Urgell, Oriolcoord.
Catalan

Synopsis Els formatges a Catalunya

Aquest llibre comprén una llista dels formatges del país i alhora s'endinsa també en altres aspectes com la história, la gastronomia, les técniques d'elaboració, els lactis en general, la dietética i els productes ecológics.
EAN
9788439376767
Éditeur
Pages
190
Reliure
Folleto / Cuadernillo grapado
Langue
Catalan
Collection
(CAT).GENERALITAT CATALUNYA
Hauteur
300
Largeur
200
Avis d'autres lecteurs
Écris ton avis
0 Avis
Ta note
Laisse-nous ton avis
/ caractères