- Libros
- GASTRONOMIA
- Els pessols, com preparar-los 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- Els pessols, com preparar-los 10 vegades
Catalan
Synopsis Els pessols, com preparar-los 10 vegades
«Els pèsols són els petits prínceps del món vegetal. Frescos, eixerits, delicats i tendres.Com més menuts, més agraden, és clar. La seva aparició coincideix amb lÆesclatde la primavera, encara que per circumstàncies de la tecnificació, la virtut dels hivernacles i la pressió del compte de resultats, cada any se nÆavança una mica més la temporada.Sovint es poden trobar ja a les darreries de lÆhivern i fins i tot els grans restaurants nÆofe reixen abans de Nadal.»
EAN
9788412531688
Éditorial
Année d'édition
2023
pages
20
langage
Catalan
Collection
PRODUCTES DE MERCAT - CAT
Haute
210
Largeur
150
6.95 €
- 5 % DTO
6.60 €
Sin Stock